Receta de la semana
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Elaboración: Cubrimos los garbanzos y el ajo con agua y un poquito de sal y cocemos hasta que los ajos qued [...] |
Navidad
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Lomo ibérico de fiesta
Tiempo de preparación: _
Elaboración: 1. Cortamos muy menuda la cebolla junto con el jamón, el beicon y el apio (después de quitarle los hilos que pueda tener). 2. Ponemos dos cuchara
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Pimientos rellenos
Tiempo de preparación: 45 minutos
Elaboración: 1. Colocamos en una bandeja apta para el horno los pimientos ya lavados y sin caperuzas, procurando no romperlas. Los salpicamos con aceite y los horn
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Rosco de reyes
Tiempo de preparación: 6 horas
Elaboración: Primero, elaboramos la masa madre. 1. Ponemos leche caliente en un bol. 2. Añadimos la levadura desmigada, mezclamos bien y por ultimo, añad
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Polvorones puros con chocolate
Tiempo de preparación: 1 hora
Elaboración: 1. Ponemos a fundir el chocolate en el microondas. 2. Picamos el azúcar hasta convertirlo glas y lo mezclamos con las almendras ya molidas. 3.
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Langostinos en crema de limón al Cabrales
Tiempo de preparación: _
Elaboración: Para 8 personas: 1. Ponemos a cocer agua con abundante sal gorda y cuando rompa a hervir ponemos los langostinos y les damos sólo un hervor. Los
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Calabacines rellenos de salsa de gambas
Tiempo de preparación: 1h y 30 min.
Elaboración: 1. Pelamos las gambas menos dos que dejaremos el final de la colita sin tocar, reservamos las gambas. 2. En un cacito ponemos las cáscaras y las
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