Ricetta della settimana
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Preparazione: 1. Ricoprire i ceci e l’aglio con acqua e un pó di sale fino a quando gli agli sa [...] |
GELATO MIELE E ANANS
Preparazione:15 minuti
| Ingredienti | Quantità |
|---|---|
| pasta di vaniglia | 10 dosis |
| mexican | 1 pizca |
| miele di montsant | |
| Crema/nata | 500 ml |
| Leche | 500 m |
| Yemas de huevo | 8 |
| Azúcar glass | 100 g |
| “Crema o Nata Doble” (especial para repsotería) | 200 ml |
| Mantequilla | 1 cucharada |
| Aceite de girasol | 1 cucharadita |
| Piña cortada en dados | 1 |
Elaborazione
Mettere la vaniglia, la panna e il latte in una padella grande, portare ad ebolizione e poi togliere
