Recette de la semaine
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Préparation: 1.Couvrez les pois chiches et l’ail avec de l’eau et un peu de sel et laissez jusq [...] |
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GLACE MIEL ET ANANAS
Temps de préparation:15 minutes
| Ingrédient | Montant |
|---|---|
| pâte de vanille | 10 dosis |
| mexican | 1 pizca |
| miel du montsant | |
| Crema/nata | 500 ml |
| Leche | 500 m |
| Yemas de huevo | 8 |
| Azúcar glass | 100 g |
| “Crema o Nata Doble” (especial para repsotería) | 200 ml |
| Mantequilla | 1 cucharada |
| Aceite de girasol | 1 cucharadita |
| Piña cortada en dados | 1 |
L'élaboration
Mettez la vanille, le chantilly et le lait Dans une poêle grande, porter a ébouillission et retirez
