Receta de la semana
Anchoas La Brújula con hummus
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Elaboración: Cubrimos los garbanzos y el ajo con agua y un poquito de sal y cocemos hasta que los ajos qued [...] |
Boletus con jamón
Tiempo de preparación:15 minutos
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| boletus edulis primera extra | 200 g |
| bbb aceite de oliva virgen extra arbequina 5 l mas portel | 2 cucharadas |
| Boletus | 200 g |
| Jamo serrano en taquitos | 50 g |
| Dientes de ajo | 2 |
| Aceite de oliva virgen extra | 2 cucharadas |
Elaboración
Limpiamos las setas y las cortamos en láminas finas. En una sartén con aceite, ponemos los ajitos laminados y los freÃmos hasta que se doren bien. Añadimos los boletus y a los 3-4 minutos añadimos el jamón serrano. Dos minutos después lo retiramos del fuego y listo.
