Receta de la semana
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Elaboración: Cubrimos los garbanzos y el ajo con agua y un poquito de sal y cocemos hasta que los ajos qued [...] |
Verduras
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Alcachofas rebozadas
Tiempo de preparación: 20 minutos
Elaboración: Escurrimos las alcachofas y las secamos bien con papel o un paño de cocina. En un bol batimos el huevo ligeramente con un poquito de sal. Sazonamos e
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Berenjenas marinadas
Tiempo de preparación: 20 minutos
Elaboración: Cortamos las berenjenas en rebanadas gruesas, las ponemos en un colador, las salpicamos con sal y las dejamos reposar así durante ½ hora. Aclara
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