Pastel de marron glacé con cobertura de frambuesas

Tiempo de preparación: 2 horas + 24 horas de reposo

Preparation: Preparación de la confitura de frambuesa: En un cazo ponemos las frambuesas ya descongeladas, el azúcar y el agua. Llevamos a ebullición y remov

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RICE AND HONEY PUDDING

Tiempo de preparación: 10 minutes

Preparation: Honey Syrup: in a frying pan, pour the honey and lightly boil it. Retire from fire and add spirit, m

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CARROT CAKE

Tiempo de preparación: 1 hour

Preparation: Lightly grease a 23cm mould with melted butter. Mix flour, powders and bicarbonate. Set aside. With

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BUTTER COOKIES WITH FRUITS OF THE FOREST

Tiempo de preparación: 30 minutes

Preparation: Heat up the oven at 160º. With a mixer, whip butter with sugar until smoothes. Add the flour and s

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HONEY AND PINEAPPLE ICE

Tiempo de preparación: 15 minutes

Preparation:

In a big frying pan, put vanilla, milk and cream. Wait until boiling and get off from the fire; then

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CHOCOLATE FONDUE

Tiempo de preparación: 10 minutes

Preparation: •Bain-marie: melt chocolate in bain-marie way, by Stirling constantly until it is plain. (This is th

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FRIED MILK WITH MARINE LETTUCE

Tiempo de preparación: 20 minutes

Preparation: 1. Hydrate the sea lettuce and boil the milk with the grated lemon rind. 2. Stirr the cornflour

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Dulce de leche

Tiempo de preparación: 20 minutos

Preparation: 1. Trituramos las galletas y mezclamos con mermelada dejando una pasta hecha. 2. Colocamos el molde donde vayamos a servir la tarta y forramos la ba

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Tarta fina de manzana

Tiempo de preparación: 40 minutos

Preparation: Si el hojaldre es casero estiramos la plancha hasta dejarla de 1 cm, ponemos papel vegetal en la bandeja del horno y espolvoreamos la mitad del azúca

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Petit fours

Tiempo de preparación: 2 horas y 30 minutos

Preparation: Preparamos el bizcocho, batimos a punto de nieve las claras y cuando estén bien montadas, añadimos las yemas previamente batidas, integramos bien, y

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Crepes de chocolate con plátano

Tiempo de preparación: 15 minutos

Preparation: 1.Se mezcla la harina preparada para con el azúcar. 2.Se añade la leche, los huevos y la sal. Se mezcla alegremente con una varilla hast

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Magdalenas

Tiempo de preparación: 30 minutos

Preparation: 1.Se precalienta el horno a 220º
2.Se montan las claras a punto de nieve con 50 gr de azúcar
3.En otro recipiente se ponen

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Galletas de mantequilla con glasa real

Tiempo de preparación: 40 minutos

Preparation: 1.Se bate la mantequilla a temperatura ambiente y se le añade el azúcar y la esencia de vainilla 2.Se añaden los huevos un poco b

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Pan de calatrava

Tiempo de preparación: 60 minutos

Preparation: 1.Ponemos a aromatizar la leche con la cáscara de limón o naranja y un poco de canela
2.Ponemos el azúcar para hacer el c

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Rollitos de canela

Tiempo de preparación: 2 horas

Preparation: 1.Ponemos en un recipiente, todos los ingredientes excepto la canela azucarada
2.Mezclamos hasta que quede una masa homogénea, fina y s

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Botones de galletas

Tiempo de preparación: 40 minutos

Preparation:

- Se puede hacer a mano o en una procesadora.
- Se pone harina junto con la sal. Se le añade la mantequilla a trozos y se mezcla.

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Torta de la Virgen o torta de azúcar

Tiempo de preparación: 30 minutos

Preparation: 1.Ponemos las harinas en forma de volcán. Diluimos la levadura en agua templada. Ponemos todos los ingredientes en el volcán y amasamos 2.Una vez q

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